秋田市にある写真スタジオ◎三笠写真館のblog◎


◎記念撮影のススメ◎
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カンツォーネ と ワイン酒場

napoletana

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6月6日 曇り


やりたいことは 直ぐやらないと 古くなってしまうんだ。
スピードって 思っている以上に 大事なことかもしれないな。



今日は 所長がお店に 遊びに来てた。
いつもいろいろと手伝ってくれる彼。

せっかくなので一緒に お昼どう?って ことに。

彼は料理も上手い。
はじめて出会った頃に 酔っ払うといつも彼のところに寄って パスタを作ってもらってた。
それが 最高に美味いんだ。

酔って パスタを食べる習慣がついたのは この頃から。


食卓にでてた 『 いぶりがっこ 』 (大根の漬け物を薫製にしたもの、秋田の方言でがっこ=漬け物)
を 食べながら 『 いぶりがっこ と チーズ凄くあうよ 』、『 ウィスキーとかに 特にいい 』って 所長。


言われてみれば 『 いぶりがっこ 』も スモークなわけ、外人からしたら 『 大根のスモーク 』だ。
コレ、美味そう !!



近々 さっそく試してみます、いぶりがっこ+チーズ。
んでもって ウィスキーは 山崎 !!
最高 。










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by mikasa-photo | 2011-06-06 18:50 | 日記・エッセイ
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